Brasserie Le Boulevard 39

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Située au cœur de Pérolles depuis 2011, la « Brasserie Le Boulevard 39 » est un cocon de convivialité et un plaisir pour les papilles. Savoir-faire, qualité et authenticité sont les maîtres mots de la cuisine proposée par Philippe Roschy et son équipe. Un délicat mélange par ailleurs élaboré chaque jour à partir de produits du terroir.

Vous y rencontrerez aussi bien des politiciens que des habitants du quartier. Ce mélange d’habitués apprécie en particulier la spécialité du lieu, l’Entrecôte du Boulevard sauce Café de Paris. La terrine de foie gras maison et le tartare de bœuf à l’italienne sont également à découvrir sans plus attendre.

Laissez-vous tenter et réservez votre table !